Gestão e Marketing para Restaurantes

O Gerente

“Um bom lider faz com que homens comuns façam coisas incomuns.”

Peter Drucker

o gerente

Sobre mim

O meu nome é Hélder Santos, sou diretor de comidas e bebidas, desde o ano 2000 que não só colaboro com vários projetos ligados à restauração, bem como, sou co fundador de uma agência de serviços dedicados ao mercado privado e exclusivo.

Desde a abertura e gestão de restaurantes e bares, organização de eventos, consultoria e direção hoteleira, com uma carreira dedicada a ajudar empresários na restauração, vou continuar a ajudar, ensinar e aplicar métodos de gestão e marketing que já transformaram muitos negócios em Portugal e não só. 

Vou continuar a levar a todos os empresários de restauração, um plano de gestão e marketing que não só lhe garante uma alavancagem no seu negócio, como o coloca num privilegiado lugar de destaque no seu mercado.

Serviços

Consultoria de restauração

A aplicação de métodos de gestão mais adequados ao seu negócio, vão levá-lo ao seu objetivo.

Formação de equipas

Com a formação de métodos acondicionados ao seu negócio, poderá capacitar a si e á sua equipa para uma operação funcional e mais autónoma.

Plano de marketing

Uma divulgação inteligente e adequada do seu negócio vão colocá-lo num lugar de destaque no seu mercado.

Blog

Loja

Ficha Técnica ( Grátis)

Esta ficha técnica é um documento obrigatório no seu restaurante, não só quantifica custos e lucro de um prato, bem como, automaticamente calcula os custos da comida para um grande grupo de pessoas se necessário.

Menu Manager

Engenharia de menus para todos, este mapa apresenta-lhe sugestões escritas para cada prato do seu menu, tendo em conta a sua prestação, uma ferramenta fundamental na tomada de decisões importantes no seu restaurante.

Contacto

mail@ogerente.pt
+351 924 318 189